Dr. Beyza Şat, 1999 yılında İstanbul Üniversitesi Peyzaj Mimarlığı Bölümünden birincilikle mezun olduktan sonra sırası ile 2002 yılında İstanbul Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Peyzaj Mimarlığı Programında yüksek lisans ve 2009 yılında da doktora programını tamamlamıştır. Peyzaj analizi, peyzaj planlama, ekolojik planlama konuları uzmanlık alanlarını oluşturmaktadır. 10 yılı aşkın bir süredir vakıf ve devlet üniversitelerinde görev almış, peyzaj tasarımı, peyzaj ekolojisi, bitki materyali, bitkisel tasarım ve konut alanlarında yeşil alan planlama konularında dersler vermiştir. Mesleki alanda TMMOB’a bağlı PMO üyeliği, IALE (International Association of Landscape Ecology), Ecocity Builders üyelikleri bulunmaktadır.
İlgi alanları içerisinde halk dansları yer almaktadır. Halk dansları kapsamında uluslararası festivallere katılmış ve ödül almıştır (1993 Polonya, 1994 İspanya-Sevilla).